#46 | Werkself Podcast – Auf ein Bit mit… DR. STEFAN MEYNA

Ob auf der Tribüne oder im heimischen Wohnzimmer: Fußball und Bier – irgendwie gehört beides einfach zusammen. Doch wie entsteht eigentlich ein Bier? Welche Unterschiede gibt es im Geschmack? Und welches ist eigentlich die ideale Trinktemperatur? Genau um derlei Fragen geht’s in der neuen Folge des „Werkself Podcast – presented by Bitburger“. Dr. Stefan Meyna, erster Braumeister der Bitburger-Gruppe, steht dabei Rede und Antwort.
crop_20220607_W11Podcast_Stefan_Meyna_DSC00445.jpg

Das Besondere an der aktuellen Folge – nicht nur das Team vom Werkself Podcast entwickelte dabei die Fragen für den 49-jährigen Fußballfan– auch die Fans hatten die Chance eine Frage einzusenden, die vom Braumeister höchstpersönlich beantwortet werden. Und auch von der Werkself haben es sich Lukas Hradecky, Robert Andrich, Niklas Lomb sowie Stefan Kießling nicht nehmen lassen, dem Braumeister eine Antwort zu entlocken.

„Bier ist ein Naturprodukt“

Im rund 60-minütigen Gespräch blickt der in Wuppertal aufgewachsene Hauptabteilungsleiter der Bierherstellung am Standort Bitburg (Eifel) auf über 15 Jahre Erfahrung im Brauwesen zurück und widmete sich exklusiv für Bayer 04 seinem Lieblingsthema – ob Pils, Radler, Maibock, Craftbier oder alkoholfreien Sorten. Neben der Entstehung neuer Sorten ging es unter anderem auch darum, welchen Herausforderungen sich der gebürtige Berliner jährlich zu stellen hat: „Bier ist ein Naturprodukt. Je nach Wetter kommt es immer wieder mal zu leichten Veränderungen beim Hopfen und bei der Gerste. Um unseren Geschmack beibehalten zu können, müssen wir immer wieder entsprechende Anpassungen vornehmen.“

Viel Spaß beim Zuhören!

Wo kann ich den Werkself Podcast anhören?

Die Sonderfolge steht in allen gängigen Podcast-Portalen zum Abruf bereit – einfach den Werkself Podcast auf SoundCloud, iTunes oder Spotify abonnieren und keine Folge mehr verpassen.

Ähnliche News

Ticket-Infos
Bayer 04 - 13.11.2026

Ticket-Überblick für die Spiele von Bayer 04

Ein Überblick über die aktuellen Ticket-Verkäufe der Heim- und Auswärtsspiele von Bayer 04 in der Saison 2026/27.

Mehr zeigen
Die U17 von Bayer 04
Jugend - 13.11.2026

Nachwuchs: U17 testet gegen die TSG – U15 und U14 beim BVB

Nach dem zehnten Sieg in Folge in der DFB-Nachwuchsliga genießt die U19 von Bayer 04 ein spielfreies Wochenende. Auch bei der U17 pausiert der Ligabetrieb, die Auswahl von Trainer Kevin Brok bleibt aber mit einem Test gegen die TSG Hoffenheim im Rhythmus. Derweil nehmen es sowohl die U15 als auch die U14 in Dortmund mit den Junioren-Teams des BVB auf. Das Nachwuchs-Wochenende im Überblick.

Mehr zeigen
Ibrahim Maza und Christian Kofane
Bayer 04 - 12.11.2026

CAF Awards 2026: Maza und Kofane als „Young Player of the Year“ Afrikas nominiert

Gleich zwei Bayer 04-Profis gehören zum zehnköpfigen Kandidatenkreis bei der Wahl zum „Young Player of the Year“ des afrikanischen Fußball-Verbandes: Ibrahim Maza und Christian Kofane dürfen sich Hoffnungen machen auf den Titel des besten jungen Spielers vom afrikanischen Kontinent im Jahr 2026. Die CAF (Conféderation Africaine de Football) vergibt die Awards am 7. Dezember in der nigerianischen Hauptstadt Lagos.

Mehr zeigen
Torwarttrainer-Treffen in der BayArena
Bayer 04 - 12.11.2026

Torwarttrainer-Treffen in der BayArena: Fokus auf Arbeit im Athletik-Bereich

„Jahr für Jahr ist es ein unglaublich wertvolles Zusammenkommen, sowohl inhaltlich als auch mit Blick auf den Austausch untereinander“, betonte Bayer 04-Torwarttrainer David Thiel bei seiner Begrüßung zum diesjährigen Torwarttrainer-Treffen. Dieses fand bereits zum dritten Mal innerhalb von vier Spielzeiten in der BayArena statt. Unter der Leitung des Deutschen Fußball-Bundes (DFB) kamen die Torwarttrainer der Bundesliga, 2. Bundesliga und 3. Liga aus der Region West zusammen. Erstmals waren in diesem Jahr auch die Torwarttrainer aus den Nachwuchsleistungszentren (NLZ) vertreten. Bayer 04-Athletiktrainer Markus Müller gab dabei spannende Einblicke in die spezifische athletische Arbeit mit den Torhütern der Werkself im athletischen Bereich.

Mehr zeigen
#B04eSports: Die TV-Highlights der Online-Vorrunde von Showdown zwei
Werkself-TV - 12.11.2026

#B04eSports: Die TV-Highlights der Online-Vorrunde von Showdown zwei

Werkself-TV zeigt die TV-Highlights der sechs Spiele der Online-Vorrunde des zweiten Showdowns in der VBL Club Championship 2026/27. Die eSportler von Bayer 04 trafen auf den FC Augsburg, den VfB Stuttgart, den FC Bayern München, Arminia Bielefeld, den 1. FC Heidenheim 1846 und den FC Schalke 04.

Mehr zeigen