Nacido en Hamburgo, Ernest Poku creció en el vecino Países Bajos. Hasta los 15 años militó en diferentes clubes amateurs de Amsterdam como el SV Robinhood o el FC Amsterdam; posteriormente el AZ Alkmaar puso sus ojos en el veloz extremo y lo incorporó a su cantera.
Su debut profesional lo realizó el jugador de 1,76m de altura a inicios de 2021 con el primer filial del AZ en la 2ª liga neerlandesa. En el arranque de la temporada 2021/22 el por entonces atacante de 17 años disputó sus primeros minutos en la Eredivisie. Poco días después, Poku jugaría sus primeros minutos internacionales en el Play-off de la UEFA Europa League.
En la 2022/23 conquistó la UEA Youth League con el Alkmaar, incluyendo 2 tantos en el 5-0 de la final ante el Hajduk Split. Poku sumó en total 8 goles en la competición. Tras una temporada en la que sumaba minutos con el primer equipo y logró su debut goleador en la Eredivisie en abril de 2024, Poku explotó en la 2024/25.
Desde mediados de octubre, Ernest ha sido un fijo en el once tanto en liga, en copa como en la UEFA Europa League. En total, acumuló 42 partidos oficiales con el AZ, participando directamente en 11 goles de los suyos.
A nivel selección, Poku ha pasado por todas las etapas de Países Bajos, la sub-16, la sub-18 y la sub-19. Este pasado mes de junio participó con la sub-21 en la Eurocopa de la categoría en la que el combinado neerlandés alcanzó las semifinales y fue eliminada por la, a la postre campeona, Inglaterra. El nuevo jugador del Bayer 04 fue titular en todos los partidos y anotó 2 goles, destacando el 1-0 de cuartos ante Portugal.
En la actual temporada, Poku ha disputado 4 partidos con el Alkmaar. En los 3 partidos de las fases previas de la UEFA Conference League aportó un gol y una asistencia. En la primera jornada de la Eredivisie también sumó una asistencia más. Ahora, Poku ha puesto rumbo a Leverkusen con el nivel de motivación al máximo: «Es un gran club, un club de Champions League. Estoy muy contento con la oportunidad que me brinda el Bayer 04».
Una semana repleta de fútbol, encuentros y experiencias muy especiales: un grupo de unas 50 personas de la Academia de Fútbol del Bayer 04 São Paulo ha visitado Leverkusen durante los últimos días junto a Paulo Sergio, leyenda oficial del club, y Luiz Felipe, director de la Academia de Fútbol São Paulo. Además de asistir al partido de la Bundesliga a domicilio ante el Elversberg y al encuentro en casa contra el 1. FC Union Berlin, el programa incluyó también una jornada conjunta de entrenamiento con la Academia de Fútbol del Bayer 04 de Leverkusen y una visita a Bayer AG. Los invitados también pudieron disfrutar de una visión especial del club y del mundo de Bayer.
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El proveedor de moda masculina LERROS seguirá siendo esta temporada el socio oficial de moda, y socio premium, del Bayer 04. Como hasta ahora, LERROS vestirá al primer equipo masculino, al cuerpo técnico y a la dirección del club de la Bundesliga con prendas de alta calidad durante sus desplazamientos internacionales.
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«¡Diaby! ¡Diaby! ¡Diaby!», resonaba con fuerza en el BayArena tras la contundente victoria por 4-0 en casa ante el 1. FC Union Berlin, mientras el Werkself se acercaba en bloque a la tribuna norte para celebrar el triunfo. El capitán, Edmond Tapsoba, empujó ligeramente hacia delante a su nuevo —y antiguo— compañero de equipo, situándolo en primera fila, justo delante de la tribuna. El jugador que regresaba al Bayer 04 agradeció a la afición con su habitual modestia, pero con una sonrisa aún más amplia en el rostro. Ellos también habían contribuido en gran medida, durante los 90 minutos anteriores, al éxito de esta primera tarde de Bundesliga de la nueva temporada en el BayArena.
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¡Un exitoso debut en casa para el Bayer 04! En la segunda jornada de la Bundesliga 2026/27, el Werkself ofreció una actuación dominante y de gran nivel desde el pitido inicial frente al 1. FC Union Berlin. A los 41 segundos, Ezequiel Fernández marcó el primer gol, y Facundo Medina amplió la ventaja a 2-0 en el minuto 28. Tras el descanso, los rojinegros tampoco dejaron lugar a dudas sobre el resultado del partido: Patrik Schick (48’) e Ibrahim Maza (66’) volvieron a hacer vibrar a la afición. El ambiente se animó igual de fuerte un minuto después, cuando Diaby, de vuelta al equipo, pisó el césped de Leverkusen por primera vez en casi tres años y medio.
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