
Nacido en Hamburgo, Ernest Poku creció en el vecino Países Bajos. Hasta los 15 años militó en diferentes clubes amateurs de Amsterdam como el SV Robinhood o el FC Amsterdam; posteriormente el AZ Alkmaar puso sus ojos en el veloz extremo y lo incorporó a su cantera.
Su debut profesional lo realizó el jugador de 1,76m de altura a inicios de 2021 con el primer filial del AZ en la 2ª liga neerlandesa. En el arranque de la temporada 2021/22 el por entonces atacante de 17 años disputó sus primeros minutos en la Eredivisie. Poco días después, Poku jugaría sus primeros minutos internacionales en el Play-off de la UEFA Europa League.
En la 2022/23 conquistó la UEA Youth League con el Alkmaar, incluyendo 2 tantos en el 5-0 de la final ante el Hajduk Split. Poku sumó en total 8 goles en la competición. Tras una temporada en la que sumaba minutos con el primer equipo y logró su debut goleador en la Eredivisie en abril de 2024, Poku explotó en la 2024/25.

Desde mediados de octubre, Ernest ha sido un fijo en el once tanto en liga, en copa como en la UEFA Europa League. En total, acumuló 42 partidos oficiales con el AZ, participando directamente en 11 goles de los suyos.
A nivel selección, Poku ha pasado por todas las etapas de Países Bajos, la sub-16, la sub-18 y la sub-19. Este pasado mes de junio participó con la sub-21 en la Eurocopa de la categoría en la que el combinado neerlandés alcanzó las semifinales y fue eliminada por la, a la postre campeona, Inglaterra. El nuevo jugador del Bayer 04 fue titular en todos los partidos y anotó 2 goles, destacando el 1-0 de cuartos ante Portugal.

En la actual temporada, Poku ha disputado 4 partidos con el Alkmaar. En los 3 partidos de las fases previas de la UEFA Conference League aportó un gol y una asistencia. En la primera jornada de la Eredivisie también sumó una asistencia más. Ahora, Poku ha puesto rumbo a Leverkusen con el nivel de motivación al máximo: «Es un gran club, un club de Champions League. Estoy muy contento con la oportunidad que me brinda el Bayer 04».

Apenas una semana y media después del triunfo en cuartos de final de la Copa DFB, el rival del Werkself vuelve a ser el FC St. Pauli. Esta vez, eso sí, los hamburgueses visitan el BayArena el sábado de Carnaval, 14 de febrero (15:30 h), en el marco de la 22ª jornada de la Bundesliga. Llegan con confianza tras su victoria del pasado fin de semana ante el VfB Stuttgart. Aun así, el balance de enfrentamientos es claramente favorable a los rojinegros… y el equipo de Kasper Hjulmand quiere hacer todo lo posible para que siga siendo así, también ante un St. Pauli crecido. Nuestras habituales pinceladas.
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Como preparación de cara al partido de la Bundesliga en casa contra el FC St. Pauli el sábado 14 de febrero (15:30 CET), el Werkself dispuso por primera vez desde el primer partido oficial en 2026 de una semana completa de entrenamientos. En la rueda de prensa previa al duelo contra el Kiezkicker, amenazado por el descenso, el entrenador Kasper Hjulmand habló sobre el intenso trabajo realizado durante esa semana y las lecciones aprendidas. Además, el danés anunció la buena noticia de que Ibrahim Maza vuelve a estar disponible.
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El Bayer 04 Leverkusen refuerza su plantilla para la próxima temporada con el internacional serbio sub-19, Aleksa Damjanovic. El delantero centro de 17 años fichará en verano por el club de la Bundesliga procedente del Estrella Roja de Belgrado, campeón de Serbia. Damjanovic, que también tiene la nacionalidad austriaca, ha firmado un contrato a largo plazo.
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Tras siete partidos oficiales sin ganar, la victoria (2-1) en casa contra el VfB Stuttgart el pasado fin de semana supuso un auténtico revulsivo para los Kiezkicker y sus aficionados. Con el viento a favor, el FC St. Pauli viaja ahora de nuevo a Leverkusen. El sábado 14 de febrero (15:30 CET), los hanseáticos se enfrentarán al Bayer 04 por tercera vez esta temporada. El último partido contra el Werkself se disputó hace menos de dos semanas. A pesar de la derrota en los cuartos de final de Copa, el equipo del entrenador Alexander Blessin podrá sacar algo positivo de aquel partido. La lupa al rival.
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Aunque el Bayer 04 permaneció invicto por quinta vez consecutiva en el partido oficial del sábado por la noche contra el Borussia Mönchengladbach y se colocó temporalmente entre los cinco primeros de la Bundesliga, no reinaba la satisfacción en el bando de Leverkusen tras el partido. «Nuestro rendimiento en la primera parte fue insuficiente», subrayó el entrenador Kasper Hjulmand, que vio una mejora en el rendimiento tras el descanso. Sin embargo, su equipo ya no pudo cambiar el resultado. El Werkself empató 1-1 en el Borussia-Park.
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